Centre de cuisine polonaise

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La cuisine polonaise n'est pas à côté des plus faciles, mais aussi une grande quantité de viande que nous y découvrirons. Ils sont en quelque sorte l'essence de la bonne cuisine polonaise.

Faire des corps n'est pas la tâche la plus simple. Certes, tout le monde a déjà atteint un corps veineux ou dur. Il devrait y avoir un objet dans chaque cuisine qui nous protège des accidents culinaires de la viande - un broyeur de corps. Il se concentre généralement sur plusieurs dizaines de petites lames placées les unes à côté des autres. Ce gadget est utilisé pour les petites piqûres de viande, sans écraser les tendons. Parfait pour toutes sortes de côtelettes ou de steaks. Les lames dans lesquelles le hachoir à viande est disposé doivent être en acier inoxydable - non seulement pour la durabilité de l'objet, mais aussi pour l'hygiène et la fonctionnalité. Le reste du boîtier est en plastique. La viande, qui a été percée d'un hachoir, conserve les jus naturels à l'intérieur, ce qui signifie que même après la friture, nous obtenons une viande juteuse et douce. Le processus de traitement thermique lui-même est uniforme et beaucoup plus rapide. De même, le temps de décapage est considérablement réduit.

Nous pouvons également affirmer que les épices avec lesquelles nous avons saupoudré la viande sont entrées dans sa profondeur, ce qui contribuera au goût incomparable de la viande. Le broyeur de corps est une excellente alternative au pilon classique. Le processus même de préparation de la viande est non seulement plus efficace, mais aussi plus silencieux. Pour les personnes à la maison, cela représente une économie d'énergie sacrée. Un petit broyeur est extrêmement nécessaire, et le riche doit le laver très rapidement sous l'eau chaude, mais tout le monde ne peut pas être mis au lave-vaisselle. Dans le dernier sens, cela vaut la peine d'apprendre avec les conseils de service. Un soin particulier est pris lors du nettoyage à la main - les lames peuvent facilement nous couper! Le concasseur corporel est un compagnon inséparable de nombreux chefs professionnels, mais aussi de gens de la maison qui savent qu'avec cette forme simple, nous préparerons une viande faible et juteuse.